NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Veganska čokoladna rulada brez jajc in mleka

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Veganska čokoladna rulada brez jajc in mleka

Veganska čokoladna rulada brez jajc in mleka

(1)

Čas priprave: 1 ura 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 15

veganska cokoladna rulada brez jajc in mleka

Se tudi vam ob pogledu na čokoladno rulado cedijo sline, pa si je ne morete privoščiti, ker se izogibate jajcem in mleku? Nič zato, predstavljamo vam recept za čokoladno rulado, ki ne vsebuje alergenov in živil živalskega izvora.

Vrteča se sladica

Ste se kdaj vprašali, od kod je ta sladica dobila svoje ime? Tako kot večina kuharskih mojstrovin tudi beseda rulada izhaja iz francoščine – rouler po francosko pomeni vrteti, valjati oziroma zviti. Tudi v slovenščini vrtenju po domače pravimo rolanje, tako da nam je ta izraz v resnici vse prej kot tuj. Iznajdljivim kuharskim mojstrom pa se imamo za zahvaliti, da rulade ne poznamo le v sladki, ampak tudi v slani obliki. Medtem ko sladke različice rulade največkrat jemo po obroku, so slane različice odlične tudi kot samostojna jed iz mesa, zelenjave ali sira. Sladke različice rulade pa so največkrat sestavljene iz biskvita, ki ga dopolnjujejo čokolada, marmelada, sadje in različne kreme ter drugi dodatki, kot so na primer oreščki ali pisane mrvice.

Preprost recept za odlično vegansko čokoladno rulado

Običajno so na veliko žalost veganov oziroma tistih, ki se iz različnih razlogov izogibajo hrani živalskega izvora, glavne sestavine čokoladne rulade – poleg čokolade seveda – mleko in jajca. Ker pa je v kuhinji z malo truda in iznajdljivosti možno doseči tako rekoč vse, je tudi čokoladna rulada lahko »veganska«. Ni le brez mleka in jajc, ampak tudi brez drugih alergenov – brez orehov, lešnikov, arašidov, sezama in soje. Vse potrebne sestavine boste našli v svoji kuhinji, njena priprava pa ne zahteva veliko spretnosti, zato kar veselo na delo!

Pripomočki:

- manjša posoda
- večja posoda
- spatula
- pekač
- papir za peko
- plastična folija za živila

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

sestavine za biskvit:

1 skodelica večnamenske moke
⅓ skodelice kakava v prahu
½ skodelice rjavega sladkorja
2 jedilni žlici koruznega škroba
1 čajna žlička pecilnega praška
¼ čajne žličke sode bikarbone
1 čajna žlička kisa
¼ skodelice rastlinskega olja
½ skodelice slanice iz konzervirane čičerike
½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta
ščepec soli

sestavine za glazuro:

½ jedilne žlice kakava v prahu
½ čajne žličke koruznega škroba

sestavine za kremo:

rastlinska smetana
marmelada po okusu

Navodila:

postopek priprave:

V manjši posodi pripravite glazuro – zmešajte kakav v prahu in koruzni škrob.

V večji posodi zmešajte sestavine za biskvit – najprej suhe sestavine: moko, kakav v prahu, koruzni škrob, sodo bikarbono, sol in sladkor ter mešajte, da se vse sestavine popolnoma zmešajo med sabo.

Tej zmesi dodajte še mokre sestavine: slanico, olje, kis in vanilijev ekstrakt ter nato suhe in mokre sestavine dobro premešajte s spatulo.

S papirjem za peko obložite pekač in po njem enakomerno razporedite pripravljeno zmes ter jo za 15 minut postavite v pečico, ogreto na 190 °C.

Po 15 minutah vzemite pekač iz pečice, da se biskvit nekoliko ohladi (za približno 20–30 minut).

Ko se biskvit ohladi, ga posujte z mešanico kakava v prahu in koruznega škroba ter naredite debelo glazuro.

S pomočjo papirja za peko počasi in previdno zvijte biskvit, da nastane rola ter pustite na pultu, da se popolnoma ohladi. Ko je testo popolnoma ohlajeno, ga odvijte.

Biskvit namažite s tanko plastjo marmelade, nanjo pa nanesite še tanko plast stepene rastlinske smetane.

Znova počasi in nežno zvijte biskvit, a tokrat sproti odstranjujte papir za peko. Ko je testo enkrat zvito, ga prekrijte z istim papirjem za peko in vse skupaj zavijte v plastično folijo za živila. Rulado nato postavite v hladilnik za vsaj 20 minut, da se dobro ohladi.

Ko je čokoladna rulada popolnoma ohlajena, odstranite folijo in papir za peko ter rulado narežite na kose in postrezite.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

16,90 €

Preliv Malina, 200 g

4,90 €

Ni na zalogi

Preliv Mango, 200 g

4,90 €

Preliv Pasijonka, 200 g

4,90 €

Preliv Jagoda, 200 g

3,90 €

Ni na zalogi

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-2,67 €

Skupaj:

26,70 €24,03 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-14%

paket predpasnik rokavica in bombazna vrecka

Paket predpasnik, rokavica in bombažna vrečka

32,70 € 27,99 €

-14%

Brez laktoze
Vegan
Priporočamo

Ni na zalogi

100% BIO lešnikov namaz - 200g

13,90 €

Ni na zalogi

Brez laktoze
Vegan
FIT

slivov dzem iz 100 sadja brez dodanega sladkorja 200 g

Slivov džem iz 100% sadja, brez dodanega sladkorja, 200 g

(52 Ocen)

4,90 €

Najbolj prodajano

Preliv Slana karamela, 200 g

(112 Ocen)

5,90 €

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Veganska čokoladna rulada brez jajc in mleka

Čas priprave: 1 ura 30 min

Težavnost: 3

Št. sestavin: 15

Sestavine:

sestavine za biskvit

1 skodelica večnamenske moke
⅓ skodelice kakava v prahu
½ skodelice rjavega sladkorja
2 jedilni žlici koruznega škroba
1 čajna žlička pecilnega praška
¼ čajne žličke sode bikarbone
1 čajna žlička kisa
¼ skodelice rastlinskega olja
½ skodelice slanice iz konzervirane čičerike
½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta
ščepec soli

sestavine za glazuro

½ jedilne žlice kakava v prahu
½ čajne žličke koruznega škroba

sestavine za kremo

rastlinska smetana
marmelada po okusu

Navodila za uporabo:

postopek priprave

	V manjši posodi pripravite glazuro – zmešajte kakav v prahu in koruzni škrob.
	V večji posodi zmešajte sestavine za biskvit – najprej suhe sestavine: moko, kakav v prahu, koruzni škrob, sodo bikarbono, sol in sladkor ter mešajte, da se vse sestavine popolnoma zmešajo med sabo.
	Tej zmesi dodajte še mokre sestavine: slanico, olje, kis in vanilijev ekstrakt ter nato suhe in mokre sestavine dobro premešajte s spatulo.
	S papirjem za peko obložite pekač in po njem enakomerno razporedite pripravljeno zmes ter jo za 15 minut postavite v pečico, ogreto na 190 °C.
	Po 15 minutah vzemite pekač iz pečice, da se biskvit nekoliko ohladi (za približno 20–30 minut).
	Ko se biskvit ohladi, ga posujte z mešanico kakava v prahu in koruznega škroba ter naredite debelo glazuro.
	S pomočjo papirja za peko počasi in previdno zvijte biskvit, da nastane rola ter pustite na pultu, da se popolnoma ohladi. Ko je testo popolnoma ohlajeno, ga odvijte.
	Biskvit namažite s tanko plastjo marmelade, nanjo pa nanesite še tanko plast stepene rastlinske smetane.
	Znova počasi in nežno zvijte biskvit, a tokrat sproti odstranjujte papir za peko. Ko je testo enkrat zvito, ga prekrijte z istim papirjem za peko in vse skupaj zavijte v plastično folijo za živila. Rulado nato postavite v hladilnik za vsaj 20 minut, da se dobro ohladi.
	Ko je čokoladna rulada popolnoma ohlajena, odstranite folijo in papir za peko ter rulado narežite na kose in postrezite.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Veganska čokoladna rulada brez jajc in mleka

Vrteča se sladica

Preprost recept za odlično vegansko čokoladno rulado

Sestavine:

sestavine za biskvit:

sestavine za glazuro:

sestavine za kremo:

Navodila:

postopek priprave:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

Preliv Malina, 200 g

Preliv Mango, 200 g

Preliv Pasijonka, 200 g

Preliv Jagoda, 200 g

Podobni izdelki

Paket predpasnik, rokavica in bombažna vrečka

100% BIO lešnikov namaz - 200g

Slivov džem iz 100% sadja, brez dodanega sladkorja, 200 g

Preliv Slana karamela, 200 g

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Veganska čokoladna rulada brez jajc in mleka

Sestavine:

sestavine za biskvit

sestavine za glazuro

sestavine za kremo

Navodila za uporabo:

postopek priprave

Izberi jezik