NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

RECEPT: Poznana nemška sladica: torta črni gozdiček - Mojačokolada.si

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Torte /
Poznana nemška sladica: torta črni gozdiček

Poznana nemška sladica: torta črni gozdiček

(1)

Čas priprave: 1 ura
Težavnost:
Št. sestavin: 0

ta klasicna nemska sladica ki jo pri nas imenujemo crni gozdicek je narejena iz socne cokoladne torte prepojene s sokom cesenj plastimi sveze stepene smetane in plastjo sladkih cesenj

Ta klasična nemška sladica, ki jo pri nas imenujemo črni gozdiček, je narejena iz sočne čokoladne torte, prepojene s sokom češenj, plastimi sveže stepene smetane in plastjo sladkih češenj.

Kakšna sladica sploh je torta črni gozdiček? Tradicionalno je torta pripravljena iz plasti sočnega čokoladnega biskvita, ki ga nato navlažimo s sokom češenj. Čokoladne plasti nato eno z drugo zlepimo s sladko smetano, kateri na sredino dodamo še plast dušenih češenj. Lahko jo opišemo še drugače: je popolna kombinacija torte z bogatim okusom čokolade, ki ji sledijo s sadjem polnega okusa plasti. Piko na i doda še stepena smetana, kateri dodamo rahel okus vanilije. Je to dovolj, da bo torta črni gozdiček vaša naslednja sladica?

Sladke češnje lahko v receptu nadomestimo tudi z BAM prelivom višnja. BAM preliv višnja se popolnoma nekonfliktno druži tako s slanimi kot sladkimi jedmi. Vsebuje več kot 70% delež sočnih in rahlo kislih izkoščičenih višenj in je kot takšen primeren tudi za pripravo torte črni gozdiček.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

Za biskvit:

350 g sladkorja
65 g BAM črnega kakava v prahu
250 g moke
1,5 žlice sode bikarbone
2 čajni žlički pecilnega praška
ščep soli
180 ml olja
2 čajni žlici BAM vanilijeve paste
3 jajca
240 ml pinjenca
120 ml kuhane kave

Za plasti torte:

425 g češenj
480 ml sladke smetane za stepanje
40 g sladkorja v prahu
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
225 g svežih češenj

Navodila:

Za pripravo čokoladne torte:

Pečico segrejte na 180°C. Namastimo dva pekača za torte s premerom 22 cm in ju zaščitimo s papirjem za peko. V veliki skledi zmešamo sladkor, BAM črni kakav v prahu, moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol. V ločeni skledi zmešamo olje, BAM vanilijevo pasto, jajca in pinjenec. Mokre sestavine vlijemo k suhim in mešamo, dokler ne dobimo zmesi brez grudic. Dodamo še kuhano kavo in mešamo, dokler se sestavine ne združijo. Testo vlijemo v pripravljene pekače in pečemo približno 30 minut ali dokler nož, vstavljen v sredino torte, ne izstopi čist.

Medtem ko se biskvit ohlaja, v majhno skledo precedimo sirup iz češnjevega kompota. S čopičem in precejenim sirupom premažemo ohlajene biskvite. Medtem ko se sirup vpija v biskvite, naredimo glazuro iz stepene smetane. Z ročnim mešalnikom stepemo stepeno smetano v skledi, dokler na njej ne nastanejo mehki vrhovi. Dodamo BAM vanilijevo pasto in ščepec soli. Nato dodamo še sladkor v prahu in še naprej stepamo smetano, dokler na njej ne nastanejo srednje čvrsti vrhovi.

Eno plast pečenega biskvita položimo na stojalo za torte ali na krožnik, na katerem nameravamo servirati torto. Torto namažemo s polovico stepene smetane in na vrh položimo odcejene češnje. Po želji pokapamo še s preostalim sokom in pazimo, da ga še nekaj pustimo za dekoracijo. Ponovimo z drugo plastjo torte in na vrh položimo sveže češnje. Prelijemo s preostankom soka in po želji prelijemo s čokoladnimi ostružki.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Črni kakav v prahu, 200 g

9,90 €

Preliv Višnja, 200 g

4,90 €

Ni na zalogi

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-1,98 €

Skupaj:

19,80 €17,82 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez glutena

Mlečna čokolada, 5 kg

(1 Ocen)

99,90 €

Novo

Ni na zalogi

Pistacijina vroča čokolada, 1500 g

34,90 €

Ni na zalogi

FIT
Brez laktoze
Vegan

Air Fryer olje v spreju, 200 ml

(4 Ocen)

5,90 €

Priporočamo

-9%

paket-klasicna-vroca-cokolada-z-modrimi-marshmallow

PAKET Klasična vroča čokolada z modrimi marshmallow

(5 Ocen)

9,80 € 8,90 €

-9%

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Poznana nemška sladica: torta črni gozdiček

Čas priprave: 1 ura

Težavnost: 2

Št. sestavin: 0

Sestavine:

Za biskvit:

350 g sladkorja
65 g BAM črnega kakava v prahu
250 g moke
1,5 žlice sode bikarbone
2 čajni žlički pecilnega praška
ščep soli
180 ml olja
2 čajni žlici BAM vanilijeve paste
3 jajca
240 ml pinjenca
120 ml kuhane kave

Za plasti torte:

425 g češenj
480 ml sladke smetane za stepanje
40 g sladkorja v prahu
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
225 g svežih češenj

Navodila za uporabo:

Za pripravo čokoladne torte:

	Pečico segrejte na 180°C. Namastimo dva pekača za torte s premerom 22 cm in ju zaščitimo s papirjem za peko. V veliki skledi zmešamo sladkor, BAM črni kakav v prahu, moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol. V ločeni skledi zmešamo olje, BAM vanilijevo pasto, jajca in pinjenec. Mokre sestavine vlijemo k suhim in mešamo, dokler ne dobimo zmesi brez grudic. Dodamo še kuhano kavo in mešamo, dokler se sestavine ne združijo. Testo vlijemo v pripravljene pekače in pečemo približno 30 minut ali dokler nož, vstavljen v sredino torte, ne izstopi čist.
	Medtem ko se biskvit ohlaja, v majhno skledo precedimo sirup iz češnjevega kompota. S čopičem in precejenim sirupom premažemo ohlajene biskvite. Medtem ko se sirup vpija v biskvite, naredimo glazuro iz stepene smetane. Z ročnim mešalnikom stepemo stepeno smetano v skledi, dokler na njej ne nastanejo mehki vrhovi. Dodamo BAM vanilijevo pasto in ščepec soli. Nato dodamo še sladkor v prahu in še naprej stepamo smetano, dokler na njej ne nastanejo srednje čvrsti vrhovi.
	Eno plast pečenega biskvita položimo na stojalo za torte ali na krožnik, na katerem nameravamo servirati torto. Torto namažemo s polovico stepene smetane in na vrh položimo odcejene češnje. Po želji pokapamo še s preostalim sokom in pazimo, da ga še nekaj pustimo za dekoracijo. Ponovimo z drugo plastjo torte in na vrh položimo sveže češnje. Prelijemo s preostankom soka in po želji prelijemo s čokoladnimi ostružki.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Poznana nemška sladica: torta črni gozdiček

Sestavine:

Za biskvit:

Za plasti torte:

Navodila:

Za pripravo čokoladne torte:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vanilijeva pasta, 70 g

Črni kakav v prahu, 200 g

Preliv Višnja, 200 g

Podobni izdelki

Mlečna čokolada, 5 kg

Pistacijina vroča čokolada, 1500 g

Air Fryer olje v spreju, 200 ml

PAKET Klasična vroča čokolada z modrimi marshmallow

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Poznana nemška sladica: torta črni gozdiček

Sestavine:

Za biskvit:

Za plasti torte:

Navodila za uporabo:

Za pripravo čokoladne torte:

Izberi jezik