NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

RECEPT: Pistacijeva torta - BAM Become A Master

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Torte /
Pistacijeva torta

Pistacijeva torta

(1)

Čas priprave: 1 ura 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 19

Sladka pistacija. Torta je sestavljena iz aromatičnega in hrustljavega lešnikovega biskvita, kakavovega biskvita in bogate pistacijeve kreme. Ta poln okus po praženih pistacijah dobimo po zaslugi BAM pistacijevega namaza, ki vsebuje kar 50 % pistacij in je gladke ter kremne teksture. Za dodatno hrustljavost je torta obilno posuta z nasekljanimi lešniki in pistacijami.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

BAM nasvet: pri sestavljanju tort priporočamo uporabo nastavljivih obročev, ki jih lahko tesno zatisnete okoli biskvita, obvezna pa je tudi uporaba acetatne folije. Tako bo torta zlahka skočila od obroča, plasti pa bodo ostale lepe in gladke.

Ker se nekateri biskviti po peki nekoliko skrčijo, obroč pred peko nastavite za slab centimeter več od želenega premera: torta, ki bo premera 18 cm, obroč za peko biskvita nastavite na premer, ki je velik približno 18,5-19 cm.

Še več trikov in nasvetov, kako poskrbeti, da bo vaša torta res dobrega okusa, najdete tukaj.

Torta sladka pistacija v kombinaciji z aromatičnim in hrustljavim lešnikovim biskvitom je del knjige BAM knjiga receptov - Torte, ki je nastala v sodelovanju s slaščičarko Cake O'Clock.

Namesto torte s pistacijo vas lahko razvaja tudi:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

za lešnikov dacquoise:

1 beljak (velikostni razred M)
40 g kristalnega sladkorja
30 g mletih lešnikov
10 g gladke moke

za biskvit:

1 beljak (velikostni razred M)
40 g kristalnega sladkorja
30 g gladke moke
10 g BAM kakava v prahu

za vlaženje biskvita:

30 ml mleka
10 g instant kakava

za kremo:

250 g sladke smetane za stepanje
200 g sira mascarpone
60 g BAM pistacijevega namaza
1 stisk BAM vaniljeve paste
pikica jedilnega zelenega barvila
65 g sladkorja v prahu
3 lističi želatine
20 ml mleka

dekoracija:

nasekljane pistacije in praženi lešniki za posip

Navodila:

Postopek priprave:

Pečico segrejemo na 175°C. Beljak s sladkorjem čvrsto stepemo in mu z lopatko primešamo lešnike in moko. Maso enakomerno namažemo na listu peki papirja v krog, premera 18 cm. Pečemo 13 minut. Pečeno lešnikovo podlago previdno odlepimo s papirja za peko in ohladimo na mreži.

Medtem ko se lešnikova podlaga peče, pripravimo biskvitno maso. Jajce s sladkorjem stepamo 10 minut; na jajčno maso presejemo moko s kakavom in nežno vmešamo z lopatko. Maso razporedimo po pekaču, premera 16 cm, ki smo ga obložili s papirjem za peko (dno), in pečemo 10 minut na 180°C. Pečen biskvit po nekaj minutah vzamemo iz pekača in ga ohladimo na mreži.

Sladko smetano stepemo in damo na hladno; želatino 5 minut namakamo v hladni vodi. Sir mascarpone gladko zmešamo s pistacijevim namazom, vaniljo, sladkorjem in barvilom. Mleko segrejemo in v njem stopimo ožete lističe želatine. Prilijemo ga h kremi in dobro premešamo. Nazadnje z lopatko primešamo stepeno smetano.

Lešnikov biskvit damo na podstavek in namestimo obroč. Premažemo ga s slabo polovico kreme in površino poravnamo. Na sredino postavimo biskvit, ga navlažimo in premažemo z ostalo kremo - najprej zapolnimo rob okoli biskvita. Površino poravnamo in obilno posipamo z mešanico pistacij in lešnikov. Torto ohlajamo vsaj 4 ure.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Pistacijin namaz, 200 g

13,90 €

Knjiga receptov: Torte

24,90 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-4,87 €

Skupaj:

48,70 €43,83 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan
Brez laktoze
Brez glutena

Preliv Pasijonka, 200 g

(149 Ocen)

4,90 €

Brez glutena

-15%

veliki bambasticen paket cokolad (3 x 1 kg)

Veliki BAMbastičen paket čokolad (3 x 1 kg)

Paket Puhasti vaflji

Ni na zalogi

Paket Tiramisu

47,50 € 40,90 €

-14%

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Pistacijeva torta

Čas priprave: 1 ura 30 min

Težavnost: 3

Št. sestavin: 19

Sestavine:

za lešnikov dacquoise:

1 beljak (velikostni razred M)
40 g kristalnega sladkorja
30 g mletih lešnikov
10 g gladke moke

za biskvit:

1 beljak (velikostni razred M)
40 g kristalnega sladkorja
30 g gladke moke
10 g BAM kakava v prahu

za vlaženje biskvita:

30 ml mleka
10 g instant kakava

za kremo:

250 g sladke smetane za stepanje
200 g sira mascarpone
60 g BAM pistacijevega namaza
1 stisk BAM vaniljeve paste
pikica jedilnega zelenega barvila
65 g sladkorja v prahu
3 lističi želatine
20 ml mleka

dekoracija

nasekljane pistacije in praženi lešniki za posip

Navodila za uporabo:

Postopek priprave

	Pečico segrejemo na 175°C. Beljak s sladkorjem čvrsto stepemo in mu z lopatko primešamo lešnike in moko. Maso enakomerno namažemo na listu peki papirja v krog, premera 18 cm. Pečemo 13 minut. Pečeno lešnikovo podlago previdno odlepimo s papirja za peko in ohladimo na mreži.
	Medtem ko se lešnikova podlaga peče, pripravimo biskvitno maso. Jajce s sladkorjem stepamo 10 minut; na jajčno maso presejemo moko s kakavom in nežno vmešamo z lopatko. Maso razporedimo po pekaču, premera 16 cm, ki smo ga obložili s papirjem za peko (dno), in pečemo 10 minut na 180°C. Pečen biskvit po nekaj minutah vzamemo iz pekača in ga ohladimo na mreži.
	Sladko smetano stepemo in damo na hladno; želatino 5 minut namakamo v hladni vodi. Sir mascarpone gladko zmešamo s pistacijevim namazom, vaniljo, sladkorjem in barvilom. Mleko segrejemo in v njem stopimo ožete lističe želatine. Prilijemo ga h kremi in dobro premešamo. Nazadnje z lopatko primešamo stepeno smetano.
	Lešnikov biskvit damo na podstavek in namestimo obroč. Premažemo ga s slabo polovico kreme in površino poravnamo. Na sredino postavimo biskvit, ga navlažimo in premažemo z ostalo kremo - najprej zapolnimo rob okoli biskvita. Površino poravnamo in obilno posipamo z mešanico pistacij in lešnikov. Torto ohlajamo vsaj 4 ure.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Pistacijeva torta

Sestavine:

za lešnikov dacquoise:

za biskvit:

za vlaženje biskvita:

za kremo:

dekoracija:

Navodila:

Postopek priprave:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Pistacijin namaz, 200 g

Knjiga receptov: Torte

Vanilijeva pasta, 70 g

Podobni izdelki

Preliv Pasijonka, 200 g

Veliki BAMbastičen paket čokolad (3 x 1 kg)

Paket Puhasti vaflji

Paket Tiramisu

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Pistacijeva torta

Sestavine:

za lešnikov dacquoise:

za biskvit:

za vlaženje biskvita:

za kremo:

dekoracija

Navodila za uporabo:

Postopek priprave

Izberi jezik