NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Najboljša čokoladna torta

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Torte /
Najboljša čokoladna torta

Najboljša čokoladna torta

(1)

Čas priprave: 1 ura
Težavnost:
Št. sestavin: 18

Že dolgo poslušamo, da želite odličen recept za čokoladno torto. Nekaj časa je sicer trajalo, a zdaj je tu. Vaš novi najljubši recept za najboljšo čokoladno torto. Zagotovo se spomnite filma Matilda in prizora, kjer je fant prisiljen jesti veliko in najbolj sočno čokoladno torto.

Ko boste pojedli prvi kos najboljše čokoladne torte po spodnjem receptu, se boste hitro počutili kot fant iz prizora.

Najboljša čokoladna torta je pripravljena z BAM temno čokolado, ki postane nepogrešljiva pri pripravi sladic, kjer glavno vlogo igra pristen in grenak čokoladni okus, BAM kakava v prahu, ki je pripravljen iz izbranih kakavovih zrn najboljše kvalitete in BAM vanilijeve paste, ki poskrbi, da se sestavine še bolje razumejo. Za sočnost pa v tem receptu poskrbi buttermilk ali pinjenec.

BAM nasvet: Pinjenec najdete v trgovinah na policah mlečnih izdelkov, običajno je njegovo mesto zraven masla. Lahko pa njegov nadomestek pripravite sami doma. Pripravite ga tako, da v mleko dodate par kapljic limone in pustite stati vsaj 5 minut. Mleko po tem času postane gosto in grudičasto in kot takšno nadomesti pinjenec v vsakem receptu.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

za čokoladno torto:

220 g večnamenske moke
60 g BAM kakava v prahu
350 g sladkorja v prahu
2 žlički sode bikarbone
1 čajna žlička pecilnega praška
1 čajna žlička soli
120 ml rastlinskega olja
2 veliki jajci sobne temperature
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
240 ml pinjenca sobne temperature
240 ml sveže kuhane kave (lahko tudi brez kofeina)

za čokoladno masleno kremo:

290 g masla sobne temperature
420 g sladkorja v prahu
65 g BAM kakava v prahu
3 - 5 žlic sladke smetane
ščep soli
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
BAM temna čokolada

Navodila:

postopek priprave biskvita:

Pečico segrejte na 180°C. Dva pekača za torte s premerom 22 cm namastite z maslom in obložite s papirjem za peko. Papir za peko pomaga, da pečen tortni biskvit lažje odstranite iz pekača.

Pripravite biskvitno testo. Moko, BAM kakav v prahu, sladkor, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol dodajte v skledo in mešajte, da se sestavine povežejo. V ločeni skledi zmešajte olje, jajca in BAM vanilijevo pasto. Mešajte toliko časa, da dobite enotno zmes. Dodajte pinjenec in mešajte, dokler se ta ne poveže s sestavinami. Mokre sestavine dodajte k suhim in dodajte sveže kuhano in še toplo kavo. Mešajte, da se vse sestavine povežejo.

Pečena biskvita vzemite iz pečice in ju postavite na rešetko. Pustite, da se v pekaču za torte popolnoma ohladita.

postopek priprave čokoladne maslene kreme:

Z mešalnikom stepite maslo na srednji hitrosti, da to postane kremasto. Stepajte približno 2 minuti. Dodajte sladkor, BAM kakav v prahu, 3 žlice sladke smetane, sol in BAM vanilijevo pasto. Pri nizki hitrosti stepajte 30 sekund, nato pri visoki hitrosti mešajte še 1 minuto. Dodajte še malo sladkorja ali BAM kakava v prahu, če je čokoladna maslena krema preveč tanka ali 1-2 žlici smetane, če je pregosta. Po želji dodajte še ščepec soli.

sestavljanje torte:

Če je ohlajen biskvit na vrhu kupolast, z velikim nazobčanim nožem odrežite tanko plast z vrhov in tako ustvarite ravno površino. Na pladenj za torto ali servirni krožnik položite eno plast torte. Zgornjo plast enakomerno premažite s čokoladno masleno kremo. Na čokoladno zmes dodajte drugo plast in jo po vrhu in ob straneh premažite s preostalo čokoladno masleno kremo. Po želji okrasite s čokoladnim ganachem, ki ga pripravite z BAM temno čokolado, okrasite z BAM crispy-ji ali izberite drugo dekoracijo po želji. Pred rezanjem torto ohladite v hladilniku za vsaj 30 do 60 minut. To pomaga, da torta ob rezanju zadrži obliko.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

16,90 €

Temna čokolada, 500 g

16,90 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-4,37 €

Skupaj:

43,70 €39,33 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez laktoze
Brez glutena
FIT

Liofilizirane maline, 40 g

(40 Ocen)

5,90 €

Brez laktoze
Brez glutena
Vegan

-10%

Preliv Ananas Mango, 200 g

Souffle z jagodami

Souffle z malino in pistacijo

(6 Ocen)

25,70 € 21,90 €

-15%

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Najboljša čokoladna torta

Čas priprave: 1 ura

Težavnost: 3

Št. sestavin: 18

Sestavine:

za čokoladno torto

220 g večnamenske moke
60 g BAM kakava v prahu
350 g sladkorja v prahu
2 žlički sode bikarbone
1 čajna žlička pecilnega praška
1 čajna žlička soli
120 ml rastlinskega olja
2 veliki jajci sobne temperature
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
240 ml pinjenca sobne temperature
240 ml sveže kuhane kave (lahko tudi brez kofeina)

za čokoladno masleno kremo

290 g masla sobne temperature
420 g sladkorja v prahu
65 g BAM kakava v prahu
3 - 5 žlic sladke smetane
ščep soli
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
BAM temna čokolada

Navodila za uporabo:

postopek priprave biskvita

	Pečico segrejte na 180°C. Dva pekača za torte s premerom 22 cm namastite z maslom in obložite s papirjem za peko. Papir za peko pomaga, da pečen tortni biskvit lažje odstranite iz pekača.
	Pripravite biskvitno testo. Moko, BAM kakav v prahu, sladkor, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol dodajte v skledo in mešajte, da se sestavine povežejo. V ločeni skledi zmešajte olje, jajca in BAM vanilijevo pasto. Mešajte toliko časa, da dobite enotno zmes. Dodajte pinjenec in mešajte, dokler se ta ne poveže s sestavinami. Mokre sestavine dodajte k suhim in dodajte sveže kuhano in še toplo kavo. Mešajte, da se vse sestavine povežejo.
	Pečena biskvita vzemite iz pečice in ju postavite na rešetko. Pustite, da se v pekaču za torte popolnoma ohladita.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Najboljša čokoladna torta

Sestavine:

za čokoladno torto:

za čokoladno masleno kremo:

Navodila:

postopek priprave biskvita:

postopek priprave čokoladne maslene kreme:

sestavljanje torte:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

Temna čokolada, 500 g

Vanilijeva pasta, 70 g

Podobni izdelki

Liofilizirane maline, 40 g

Preliv Ananas Mango, 200 g

Souffle z jagodami

Souffle z malino in pistacijo

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Najboljša čokoladna torta

Sestavine:

za čokoladno torto

za čokoladno masleno kremo

Navodila za uporabo:

postopek priprave biskvita

postopek priprave čokoladne maslene kreme

sestavljanje torte

Izberi jezik