NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

RECEPTI: Mehki in puhasti medenjaki - Mojačokolada.si

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Piškoti /
Mehki in puhasti medenjaki

Mehki in puhasti medenjaki

(1)

Čas priprave: 2 uri 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 8

Medenjake pečemo samo decembra. Pri njih obožujemo ravno to, da med peko diši vsa hiša in da naredijo praznike še bolj praznične. Otroci jih obožujejo. Ko jih pečem, takoj radovedno pokukajo iz sob. Pravijo, da jih zavohajo skozi ključavnico! Ker niso izbirčni glede oblik, si olajšam delo in oblikujem majhne kroglice.

Da pa spet niso čisto navadni, jih pomočim v čokolado. Čokolade pa res nikoli ni preveč!

Za pripravo bomo uporabili še BAM kakav v prahu, ki je tople, rdeče-rjave barve in je nepogrešljiv dodatek pri pripravi sladic. Odlično se obnese tudi pri pripravi testa za piškote.

Recept je del BAM knjige receptov: Sladki prigrizki.

Še nekaj idej za pripravo piškotov pa čaka tukaj.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

Za medenjake :

85 g mehkega masla
90 g sladkorja v prahu
110 g medu
1 jajce (velikostni razred M)
290 g gladke moke
7 g pecilnega praška
1 žlička mešanice začimb za medenjake
1⁄3 žličke BAM kakava v prahu

Navodila:

Za pripravo medenjakov:

V posodi stoječega mešalnika z nastavkom za stepanje (metlica) kremno stepemo maslo in mu dodamo sladkor v prahu; puhasto stepemo. Dodamo še med in jajce in stepamo, da se sestavine povežejo. Metlico zamenjamo za trikotni nastavek za mešanje. Suhe sestavine premešamo in jih po žlicah med mešanjem dodajamo k medeni masi.

Pečico segrejemo na 180°C. Iz mase odtehtamo 10-12 g težke kupčke. Oblikujemo jih v kroglice in med dlanmi rahlo sploščimo. Nekoliko narazen jih polagamo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Pečemo približno 7-8 minut. Ker se pečice med seboj razlikujejo, svetujem, da najprej testno spečete en piškot in vidite, kateri čas peke vam ustreza.

Pečene medenjake s pomočjo paletnega noža prestavimo na mrežo, da se ohladijo.

Ohlajene medenjake poljubno pomočimo v čokolado ali beljakovo glazuro (naredimo kapico) in posipamo z liofiliziranimi višnjami.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

16,90 €

Knjiga receptov: Sladki prigrizki

24,90 €

Ni na zalogi

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-1,69 €

Skupaj:

16,90 €15,21 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez glutena
Najbolj prodajano

Ni na zalogi

Ruby čokolada, 250 g

(219 Ocen)

9,90 €

Ni na zalogi

Priporočamo

Rokavica za peko

(15 Ocen)

9,90 €

Priporočamo
Brez glutena

Mlečna čokolada, 1 kg

(236 Ocen)

21,90 €

Čokoladna Slovenija

(26 Ocen)

29,90 €

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Mehki in puhasti medenjaki

Čas priprave: 2 uri 30 min

Težavnost: 3

Št. sestavin: 8

Sestavine:

Za medenjake:

85 g mehkega masla
90 g sladkorja v prahu
110 g medu
1 jajce (velikostni razred M)
290 g gladke moke
7 g pecilnega praška
1 žlička mešanice začimb za medenjake
1⁄3 žličke BAM kakava v prahu

Navodila za uporabo:

Za pripravo medenjakov:

	V posodi stoječega mešalnika z nastavkom za stepanje (metlica) kremno stepemo maslo in mu dodamo sladkor v prahu; puhasto stepemo. Dodamo še med in jajce in stepamo, da se sestavine povežejo. Metlico zamenjamo za trikotni nastavek za mešanje. Suhe sestavine premešamo in jih po žlicah med mešanjem dodajamo k medeni masi.
	Pečico segrejemo na 180°C. Iz mase odtehtamo 10-12 g težke kupčke. Oblikujemo jih v kroglice in med dlanmi rahlo sploščimo. Nekoliko narazen jih polagamo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Pečemo približno 7-8 minut. Ker se pečice med seboj razlikujejo, svetujem, da najprej testno spečete en piškot in vidite, kateri čas peke vam ustreza.
	Pečene medenjake s pomočjo paletnega noža prestavimo na mrežo, da se ohladijo.
	Ohlajene medenjake poljubno pomočimo v čokolado ali beljakovo glazuro (naredimo kapico) in posipamo z liofiliziranimi višnjami.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Mehki in puhasti medenjaki

Sestavine:

Za medenjake :

Navodila:

Za pripravo medenjakov:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

Knjiga receptov: Sladki prigrizki

Podobni izdelki

Ruby čokolada, 250 g

Rokavica za peko

Mlečna čokolada, 1 kg

Čokoladna Slovenija

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Mehki in puhasti medenjaki

Sestavine:

Za medenjake:

Navodila za uporabo:

Za pripravo medenjakov:

Izberi jezik