NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

RECEPT: Malinove kocke

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Malinove kocke

(1)

Čas priprave: 1 ura 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 23

Malinove kocke so sestavljene iz kakavovega biskvita in dveh krem, ki se odlično dopolnjujeta. V spodnji plasti se skriva malinova krema z dodatkom svežih malin, v zgornji plasti pa nežna krema mascarpone z vaniljevo noto, za katero smo uporabili BAM vaniljevo pasto.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Biskvit je navlažen s sladkorno raztopino, da so kocke bolj sveže, če pa želimo bolj čokoladno različico pa za vlaženje uporabimo kakav. S sestavinami recepte lahko pripravite 18 kock v pekaču premera 18 x 28 cm. Recept je del BAM knjige receptov: Sladki prigrizki.

Ljubitelji malin pripravite še:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

za biskvit:

4 jajca (velikostni razred M)
120 g kristalnega sladkorja
100 g gladke moke
50 g fino mletih mandljev
10 g BAM kakava v prahu

za vlaženje biskvita:

1 dl vode
1 zavitek vaniljevega sladkorja

za malinovo kremo:

100 g sira mascarpone
100 g zamrznjenih malin
1 zavitek vaniljevega sladkorja
200 g sladke smetane za stepanje
40 g sladkorja v prahu
2 stiska BAM vaniljeve paste
40 g svežih malin
2 lističa želatine

za vanilijevo kremo z mascarpone:

150 g sira mascarpone
150 g sladke smetane za stepanje
2 stiska BAM vaniljeve paste
40 g sladkorja v prahu

za malinov žele:

200 g zamrznjenih malin
2 zavitka vaniljevega sladkorja
50 ml vode
2 lističa želatine

Navodila:

postopek priprave:

Pečico segrejemo na 180°C. Jajca s sladkorjem na najvišji hitrosti stepamo vsaj 10 minut. Suhe sestavine premešamo in presejemo na jajčno maso; nežno jih vmešamo z lopatko in maso razporedimo po pekaču, velikosti 18 x 28 cm, ki smo ga obložili s papirjem za peko (dno). Pečemo 15 minut (ali je pečeno, preverimo z zobotrebcem). Med peko biskvita pripravimo sladkorno raztopino. Pečen biskvit nekaj minut ohlajamo v pekaču, nato ga previdno vzamemo iz pekača in ohladimo na mreži.

Medtem ko se biskvit hladi, pripravimo malinovo kremo. Maline zavremo z vaniljevim sladkorjem. Lističe želatine 5 minut namakamo v hladni vodi. Sladko smetano stepemo in damo na hladno. Maline zmeljemo in malenkost ohladimo; v toplem pireju raztopimo ožeto želatino. Sir mascarpone zmešamo s sladkorjem v prahu in vaniljevo pasto. Dodamo malinov pire in gladko zmešamo. Kremi dodamo še sveže maline in ponovno premešamo. Nazadnje z lopatko primešamo stepeno smetano.

Biskvit prečno prerežemo na dve enaki plasti. Spodnjo plast biskvita damo na podstavek, ga navlažimo in namestimo okvir. Premažemo ga z malinovo kremo in površino gladko poravnamo. Kremo pokrijemo z drugim biskvitom, ga z rokami nežno pritisnemo ob kremo in navlažimo.

Sledi priprava vaniljeve kreme. Sladko smetano stepemo in damo na hladno. Sir mascarpone gladko zmešamo s sladkorjem v prahu in vaniljevo pasto. Z lopatko primešamo stepeno smetano. Kremo enakomerno premažemo po biskvitu in površino poravnamo. Pecivo damo v hladilnik, da se krema nekoliko učvrsti.

Medtem ko se pecivo hladi, pripravimo malinov žele. Maline zavremo s sladkorjem. Želatino 5 minut namakamo v hladni vodi. Maline zmeljemo v pire in ga nekoliko ohladimo (ne sme biti prevroč). V toplem pireju stopimo ožeto želatino in pire ohladimo do mlačnega.

Mlačen malinov pire enakomerno prelijemo po kremi. Pecivo ohlajamo vsaj 6 ur, nato ga narežemo na kocke in poljubno dekoriramo.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

16,90 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-2,68 €

Skupaj:

26,80 €24,12 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Bombažna vrečka

(1 Ocen)

7,90 €

-10%

Bela vroča čokolada s kokosom, 220 g

(30 Ocen)

5,90 € 5,31 €

-10%

Mešanica za čarobno kremo, 300 g

(2 Ocen)

5,90 €

Brez glutena

Bela vroča čokolada, 220 g

(19 Ocen)

5,90 €

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Malinove kocke

Čas priprave: 1 ura 45 min

Težavnost: 5

Št. sestavin: 23

Sestavine:

za biskvit:

4 jajca (velikostni razred M)
120 g kristalnega sladkorja
100 g gladke moke
50 g fino mletih mandljev
10 g BAM kakava v prahu

za vlaženje biskvita:

1 dl vode
1 zavitek vaniljevega sladkorja

za malinovo kremo:

100 g sira mascarpone
100 g zamrznjenih malin
1 zavitek vaniljevega sladkorja
200 g sladke smetane za stepanje
40 g sladkorja v prahu
2 stiska BAM vaniljeve paste
40 g svežih malin
2 lističa želatine

za vanilijevo kremo z mascarpone:

150 g sira mascarpone
150 g sladke smetane za stepanje
2 stiska BAM vaniljeve paste
40 g sladkorja v prahu

za malinov žele:

200 g zamrznjenih malin
2 zavitka vaniljevega sladkorja
50 ml vode
2 lističa želatine

Navodila za uporabo:

postopek priprave

	Pečico segrejemo na 180°C. Jajca s sladkorjem na najvišji hitrosti stepamo vsaj 10 minut. Suhe sestavine premešamo in presejemo na jajčno maso; nežno jih vmešamo z lopatko in maso razporedimo po pekaču, velikosti 18 x 28 cm, ki smo ga obložili s papirjem za peko (dno). Pečemo 15 minut (ali je pečeno, preverimo z zobotrebcem). Med peko biskvita pripravimo sladkorno raztopino. Pečen biskvit nekaj minut ohlajamo v pekaču, nato ga previdno vzamemo iz pekača in ohladimo na mreži.
	Medtem ko se biskvit hladi, pripravimo malinovo kremo. Maline zavremo z vaniljevim sladkorjem. Lističe želatine 5 minut namakamo v hladni vodi. Sladko smetano stepemo in damo na hladno. Maline zmeljemo in malenkost ohladimo; v toplem pireju raztopimo ožeto želatino. Sir mascarpone zmešamo s sladkorjem v prahu in vaniljevo pasto. Dodamo malinov pire in gladko zmešamo. Kremi dodamo še sveže maline in ponovno premešamo. Nazadnje z lopatko primešamo stepeno smetano.
	Biskvit prečno prerežemo na dve enaki plasti. Spodnjo plast biskvita damo na podstavek, ga navlažimo in namestimo okvir. Premažemo ga z malinovo kremo in površino gladko poravnamo. Kremo pokrijemo z drugim biskvitom, ga z rokami nežno pritisnemo ob kremo in navlažimo.
	Sledi priprava vaniljeve kreme. Sladko smetano stepemo in damo na hladno. Sir mascarpone gladko zmešamo s sladkorjem v prahu in vaniljevo pasto. Z lopatko primešamo stepeno smetano. Kremo enakomerno premažemo po biskvitu in površino poravnamo. Pecivo damo v hladilnik, da se krema nekoliko učvrsti.
	Medtem ko se pecivo hladi, pripravimo malinov žele. Maline zavremo s sladkorjem. Želatino 5 minut namakamo v hladni vodi. Maline zmeljemo v pire in ga nekoliko ohladimo (ne sme biti prevroč). V toplem pireju stopimo ožeto želatino in pire ohladimo do mlačnega.
	Mlačen malinov pire enakomerno prelijemo po kremi. Pecivo ohlajamo vsaj 6 ur, nato ga narežemo na kocke in poljubno dekoriramo.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Malinove kocke

Sestavine:

za biskvit:

za vlaženje biskvita:

za malinovo kremo:

za vanilijevo kremo z mascarpone:

za malinov žele:

Navodila:

postopek priprave:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

Vanilijeva pasta, 70 g

Podobni izdelki

Bombažna vrečka

Bela vroča čokolada s kokosom, 220 g

Mešanica za čarobno kremo, 300 g

Bela vroča čokolada, 220 g

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Malinove kocke

Sestavine:

za biskvit:

za vlaženje biskvita:

za malinovo kremo:

za vanilijevo kremo z mascarpone:

za malinov žele:

Navodila za uporabo:

postopek priprave

Izberi jezik