NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Name: Mafini z vanilijevo kremo
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g sladkorja; 210 g večnamenske moke; 1/2 čajne žličke pecilnega praška; 1/4 čajne žličke sode bikarbone; 1/2 čajne žličke soli; 2 velika beljaka; 60 g vanilijevega grškega jogurta (lahko uporabimo tudi navadni jogurt); 115 g nesoljenega masla, stopljenega in rahlo ohlajenega; 180 ml vanilijevega mleka (lahko uporabimo tudi navadnega); 2 čajni žlički BAM vanilijeve paste; 230 g nesoljenega masla, zmehčanega na sobno temperaturo; 480–600 g sladkorja v prahu; 60 ml smetane za stepanje; 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste; Semena, postrgana iz 1/2 BAM vanilijevih strokov; ščep soli

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Mafini z vanilijevo kremo

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Sladice na hitro /
Mafini z vanilijevo kremo

Mafini z vanilijevo kremo

(1)

Čas priprave: 40 min
Težavnost:
Št. sestavin: 16

Mafini z vanilijevo kremo so narejeni iz zelo preprostega testa, ki ga je mogoče mešati tudi brez mešalnika. Vanilija je glavna sestavina recepta, dodali smo jo kar v štirih različnih oblikah: vanilijev strok, vanilijeva pasta, vanilijev jogurt in vanilijevo-mandljevo mleko. Ne skrbite, edini dve zelo pomembni sestavini sta vanilijeva pasta in vanilijev strok. Po potrebi lahko uporabitmo navaden jogurt in navadno mleko.

Mafini z vanilijevo kremo so sladkani s sladkorjem, testo mafinov bo sočno, barva pa brezhibno bela, zahvaljujoč dvema beljakoma. Jogurt, ki smo ga uporabili, je grški jogurt brez maščobe z okus vanilija.

V testo smo dodali vanilijevo pasto in čist vanilijev strok. Semena vanilijevega stroka najlažje iztrgamo tako, ga preprosto prerežite po srednji dolžini in z nožem postrgamo vsa črna semena, imenovana pikice intenzivnega okusa vanilije. Kakšna je razlika med vanilijevo pasto, strokom in ekstraktom vanilije pa si lahko preberete TUKAJ.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Mafinom dodamo še kremo. Seveda, tudi tu je glavna sestavina vanilija. Z vanilijo dobimo neponarejen zelo vaniljev okus kreme. Nič več, nič manj. Če vam je všeč vanilija, vam bo všeč. Če ste ljubitelj čokolade, vam bo še vedno všeč. Če imate kakršnekoli brbončice, vam bo vanilija v kremi zagotovo všeč.

BAM nasvet: ali smo mafini pečeni, lahko ugotovimo z 'zobotrebec testom', kajne? Če zobotrebec postavimo v sredino mafina in je čist, so mafini gotovi, ne? Seveda, poznano in test deluje. Ampak poznamo še drug, bolj priročen način. Mafine vzememo iz pečice ali jih pustimo notri, po izbiri. Nežno pritisnemo na mafin. Če se mafin po pritisku povrne v prvotno obliko, je pripravljen. Če je vaš prst pustil vdolbino, mafini za peko potrebujejo še malo več časa. A ni tako enostavno?

Sestavine recepta zadostujejo za 12 mafinov.

Vanilija se odlično znajde tudi v drugih sladicah:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

za mafine z vanilijo:

200 g sladkorja
210 g večnamenske moke
1/2 čajne žličke pecilnega praška
1/4 čajne žličke sode bikarbone
1/2 čajne žličke soli
2 velika beljaka
60 g vanilijevega grškega jogurta (lahko uporabimo tudi navadni jogurt)
115 g nesoljenega masla, stopljenega in rahlo ohlajenega
180 ml vanilijevega mleka (lahko uporabimo tudi navadnega)
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste

za kremni nadev z vanilijo:

230 g nesoljenega masla, zmehčanega na sobno temperaturo
480–600 g sladkorja v prahu
60 ml smetane za stepanje
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
Semena, postrgana iz 1/2 BAM vanilijevih strokov
ščep soli

Navodila:

za pripravo mafinov:

Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač za mafine obložimo z 12 papirnatimi modelčki za mafine.

V srednji skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. V ločeni in večeji skledi, primerni za mikrovalovno pečico, stopimo maslo. Vmešamo sladkor - zmes bo peskasta.

Beljake, jogurt, mleko in BAM vanilijevo pasto stepamo, dokler se sestavine ne povežejo. Po sredini po dolžini razdelimo 1 BAM strok vanilije. S polovice vanilijevega stroka strgamo semena v testo. Drugo polovico shranimo za kasneje. Počasi vmešamo suhe sestavine v mokre, mešamo toliko časa, da dobimo zmes brez grudic. Testo bo gosto. Testo razdelimo v pripravljene papirnate modelčke in pečemo 20 minut oziroma dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne bo čist. Pustimo, da se ohladijo.

za pripravo kreme z vanilijo:

Za pripravo kreme z vanilijo zmehčano maslo na srednji hitrosti stepemo z električnim mešalnikom. Stepamo približno 3 minute, dokler zmes ni gladka in kremasta. Med mešanjem postopoma dodajamo sladkor v prahu, sladko smetano, BAM vanilijevo pasto in semena BAM vaniljevih strokov. Hitrost mešalnika povišamo na navišjo in stepamo še 3 minute. Dodamo več sladkorja v prahu, če je krema preredka, ali več smetane, če je zmes pregosta. Posolimo, če je krema presladka. Kremo nadevamo v dresirno vrečko in poljubno količino dodamo na ohlajene mafine.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vanilijevi stroki, 2 kos

7,99 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-1,79 €

Skupaj:

17,89 €16,10 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez glutena
Novo
Priporočamo

Ni na zalogi

Red velvet vroča čokolada, 220 g

5,90 €

Ni na zalogi

Brez glutena
Najbolj prodajano

Mlečna čokolada, 500 g

(316 Ocen)

11,90 €

FIT
Brez laktoze
Brez glutena

Vanilijevi stroki, 2 kos

(12 Ocen)

7,99 €

-12%

Paket Bananin kruh

30,60 € 26,90 €

-12%

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Mafini z vanilijevo kremo

Čas priprave: 40 min

Težavnost: 3

Št. sestavin: 16

Sestavine:

za mafine z vanilijo:

200 g sladkorja
210 g večnamenske moke
1/2 čajne žličke pecilnega praška
1/4 čajne žličke sode bikarbone
1/2 čajne žličke soli
2 velika beljaka
60 g vanilijevega grškega jogurta (lahko uporabimo tudi navadni jogurt)
115 g nesoljenega masla, stopljenega in rahlo ohlajenega
180 ml vanilijevega mleka (lahko uporabimo tudi navadnega)
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste

za kremni nadev z vanilijo:

230 g nesoljenega masla, zmehčanega na sobno temperaturo
480–600 g sladkorja v prahu
60 ml smetane za stepanje
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
Semena, postrgana iz 1/2 BAM vanilijevih strokov
ščep soli

Navodila za uporabo:

za pripravo mafinov:

	Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač za mafine obložimo z 12 papirnatimi modelčki za mafine.
	V srednji skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. V ločeni in večeji skledi, primerni za mikrovalovno pečico, stopimo maslo. Vmešamo sladkor - zmes bo peskasta.
	Beljake, jogurt, mleko in BAM vanilijevo pasto stepamo, dokler se sestavine ne povežejo. Po sredini po dolžini razdelimo 1 BAM strok vanilije. S polovice vanilijevega stroka strgamo semena v testo. Drugo polovico shranimo za kasneje. Počasi vmešamo suhe sestavine v mokre, mešamo toliko časa, da dobimo zmes brez grudic. Testo bo gosto. Testo razdelimo v pripravljene papirnate modelčke in pečemo 20 minut oziroma dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne bo čist. Pustimo, da se ohladijo.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Mafini z vanilijevo kremo

Sestavine:

za mafine z vanilijo:

za kremni nadev z vanilijo:

Navodila:

za pripravo mafinov:

za pripravo kreme z vanilijo:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vanilijevi stroki, 2 kos

Vanilijeva pasta, 70 g

Podobni izdelki

Red velvet vroča čokolada, 220 g

Mlečna čokolada, 500 g

Vanilijevi stroki, 2 kos

Paket Bananin kruh

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Mafini z vanilijevo kremo

Sestavine:

za mafine z vanilijo:

za kremni nadev z vanilijo:

Navodila za uporabo:

za pripravo mafinov:

za pripravo kreme z vanilijo:

Izberi jezik