NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

RECEPT: Jagodne rolice s prelivom kremnega sira - Mojačokolada.si

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Jagodne rolice s prelivom kremnega sira

Jagodne rolice s prelivom kremnega sira

(1)

Čas priprave: 1 ura 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 13

jagodne rolice ali mehki sladki zvitki polnjene s popolnoma sladkim jagodnim nadevom prelite s kremnim prelivom

Če ste ljubitelji dišečih cimetovih rolic, ste zagotovo že naleteli na težavo: jih obožujete, a vonj cimeta vam najbolj ustreza v zimski sezoni, v ostalih pa njihova priprava ni tako pogosta. Zato je pred vami recept za rolice, v katerem bodo cimet zamenjale jagode. Namesto, da bi domače testo za rolice naložili z maslom in cimetovim sladkorjem, jih bomo tokrat naložili z jagodnim nadevom. Rezultat bodo jagodne rolice, ki svoj osvežilni okus zavijejo v mehko masleno testo.

Če rolice pripravljate prvič in vam priprava kvašenega testa še ni tako dobro poznana, predlagamo, da natančno sledite receptu, zaupajte postopku in upoštevajte ta 3 pravila.

Bodite potrpežljivi: kvašeno testo zahteva nekaj dodatnega časa in načrtovanja, vendar rezultat upraviči ves trud. Poskrbite tudi, da boste testu dali dovolj časa za vzhajanje, saj drugače ne boste dobili popolnega puhastega testa, ki je značilno te rolice. Če poskušate prehiteti proces, lahko na koncu dobite zbite rolice.
Ne prepecite jih preveč: tanka je meja med preveč pečenim in premalo pečenimi rolicami, zato bodite pozorni nanje v zadnjih 10 minutah peke. Ne pozabite, da se bodo naprej pekle še v času ohlajanja.
Pojejte jih tople: jagodne rolice bodo najboljše še vroče iz pečice. Če jih uživate kasneje ali naslednji dan pa priporočamo, da jih v mikrovalovno pečici ogrevate vsaj 20 sekund, da bodo ponovno tople!

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

Za kvašeno testo:

565 g moke
65 g sladkorja
2 1/4 čajne žličke suhega kvasa
356 ml mleka
ščep soli
6 čajnih žlic masla
1 jajce sobne temperature
210 g BAM preliva jagoda

Za kremni preliv:

120 g sladkorja v prahu
1 čajno žlico kremnega sira
2 čajni žlici mleka
1 čajna žlica BAM vanilijeve paste
ščep soli

Navodila:

Za pripravo jagodnih rolic:

V veliki skledi zmešajte moko, kvas, sol in sladkor. V skledi, primerni za mikrovalovno pečico, segrevajte mleko in maslo v mikrovalovni pečici 30 sekund. Zmes mora biti topla, vendar ne prevroča. Če je prevroča, pustite, da se ohladi, preden jo dodate kvasu. Dodajte toplo mleko in maslo v mešanico moke. Dodajte še jajce. Stepajte na nizki hitrosti, postopoma povečujte na visoko, dokler se sestavine ne povežejo popolnoma, približno 2 minuti.

Postrgajte skledo in dodajte še preostalo moko ter mešajte, dokler se ne povežejo. Testo oblikujte v kroglo, nato pa ga zvrnite na dobro pomokano površino in gnetemo približno 10 minut, dokler ni gladko in kos testa lahko raztegnemo med prsti, ne da bi se zdrobil. To pomeni, da se je gluten razvil. Testo prestavimo v naoljeno skledo in pokrijemo. Pustimo vzhajati na toplem 1 uro ali dokler se testo ne podvoji.

Ko je testo vzhajano, ga na dobro pomokani površini razvaljajte v dolg pravokotnik velikosti približno 18 x 12 cm. BAM preliv jagoda enakomerno razporedite vse do roba testa. Testo zvijte v tesen zvitek, tako da spodnji rob zaprete navzdol. Z nitko ali zelo ostrim nožem testo razrežite na 12 enakomernih kolutov. Zvitke položite v pekač obložen s papirjem za peko. Rahlo pokrijte s kuhinjsko krpo in pustite vzhajati še eno uro, da se podvoji in napihne.

Jagodne rolice pečemo 30 minut pri 180°C 30 minut oziroma dokler niso zlato rjave. Pustimo, da se ohladijo. Medtem ko se rolice ohlajajo, pripravimo kremni preliv. Kremni sir damo v skledo, primerno za mikrovalovno pečico, in ga za 30 sekund postavimo v mikrovalovno pečico, da se popolnoma stopi. Kremnemu siru dodamo preostale sestavine za glazuro in z metlico mešamo, dokler ne dobimo gladke in kremne strukture. Glazuro enakomerno razporedimo po 12 zvitkih. Dober tek!

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Preliv Jagoda, 200 g

3,90 €

Ni na zalogi

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,99 €

Skupaj:

9,90 €8,91 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Najbolj prodajano
Brez glutena

Bela čokolada, 250 g

(84 Ocen)

6,90 €

Priporočamo

-61%

Sladko darilo presenečenja

(16 Ocen)

4,90 € 1,90 €

-61%

Brez glutena
FIT

-25%

Kokosov beljakovinski namaz, 200 g

(98 Ocen)

9,90 € 7,43 €

-25%

Najbolj prodajano
Vegan

Ni na zalogi

Preliv Malina, 200 g

(88 Ocen)

4,90 €

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Jagodne rolice s prelivom kremnega sira

Čas priprave: 1 ura 30 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 13

Sestavine:

Za kvašeno testo:

565 g moke
65 g sladkorja
2 1/4 čajne žličke suhega kvasa
356 ml mleka
ščep soli
6 čajnih žlic masla
1 jajce sobne temperature
210 g BAM preliva jagoda

Za kremni preliv:

120 g sladkorja v prahu
1 čajno žlico kremnega sira
2 čajni žlici mleka
1 čajna žlica BAM vanilijeve paste
ščep soli

Navodila za uporabo:

Za pripravo jagodnih rolic:

	V veliki skledi zmešajte moko, kvas, sol in sladkor. V skledi, primerni za mikrovalovno pečico, segrevajte mleko in maslo v mikrovalovni pečici 30 sekund. Zmes mora biti topla, vendar ne prevroča. Če je prevroča, pustite, da se ohladi, preden jo dodate kvasu. Dodajte toplo mleko in maslo v mešanico moke. Dodajte še jajce. Stepajte na nizki hitrosti, postopoma povečujte na visoko, dokler se sestavine ne povežejo popolnoma, približno 2 minuti.
	Postrgajte skledo in dodajte še preostalo moko ter mešajte, dokler se ne povežejo. Testo oblikujte v kroglo, nato pa ga zvrnite na dobro pomokano površino in gnetemo približno 10 minut, dokler ni gladko in kos testa lahko raztegnemo med prsti, ne da bi se zdrobil. To pomeni, da se je gluten razvil. Testo prestavimo v naoljeno skledo in pokrijemo. Pustimo vzhajati na toplem 1 uro ali dokler se testo ne podvoji.
	Ko je testo vzhajano, ga na dobro pomokani površini razvaljajte v dolg pravokotnik velikosti približno 18 x 12 cm. BAM preliv jagoda enakomerno razporedite vse do roba testa. Testo zvijte v tesen zvitek, tako da spodnji rob zaprete navzdol. Z nitko ali zelo ostrim nožem testo razrežite na 12 enakomernih kolutov. Zvitke položite v pekač obložen s papirjem za peko. Rahlo pokrijte s kuhinjsko krpo in pustite vzhajati še eno uro, da se podvoji in napihne.
	Jagodne rolice pečemo 30 minut pri 180°C 30 minut oziroma dokler niso zlato rjave. Pustimo, da se ohladijo. Medtem ko se rolice ohlajajo, pripravimo kremni preliv. Kremni sir damo v skledo, primerno za mikrovalovno pečico, in ga za 30 sekund postavimo v mikrovalovno pečico, da se popolnoma stopi. Kremnemu siru dodamo preostale sestavine za glazuro in z metlico mešamo, dokler ne dobimo gladke in kremne strukture. Glazuro enakomerno razporedimo po 12 zvitkih. Dober tek!

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Jagodne rolice s prelivom kremnega sira

Sestavine:

Za kvašeno testo:

Za kremni preliv:

Navodila:

Za pripravo jagodnih rolic:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vanilijeva pasta, 70 g

Preliv Jagoda, 200 g

Podobni izdelki

Bela čokolada, 250 g

Sladko darilo presenečenja

Kokosov beljakovinski namaz, 200 g

Preliv Malina, 200 g

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Jagodne rolice s prelivom kremnega sira

Sestavine:

Za kvašeno testo:

Za kremni preliv:

Navodila za uporabo:

Za pripravo jagodnih rolic:

Izberi jezik