NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Name: Browniji z marshmallow polnilom
Total time: 40 min
Ingredients: 120 g neslanega masla; 200 g BAM temne čokolade; 100 g sladkorja; 100 g rjavega sladkorja; 3 velika jajca; 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste; 60 g moke; 50 g BAM kakava v prahu; ščep soli; 120 g marshmallow penic; 250 g sladke smetane; 50 g sladke smetane; 50 g BAM temne čokolade

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Browniji z marshmallow polnilom

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Browniji z marshmallow polnilom

Browniji z marshmallow polnilom

(1)

Čas priprave: 40 min
Težavnost:
Št. sestavin: 13

Browniji z marshmallow polnilom so narejeni z BAM temno čokolado, so vlažni, puhasti in neverjetno okusni. Piko na i pa jim doda še plast marshmallow moussa, ki ga pokrije tanka plast čokoladnega ganacha.

Še nekaj trikov in nasvetov pred samo pripravo:

vedno priporočamo uporabo kuhinjske tehtnice. Če je nimate, naj bo to vaš naslednji nakup. Recept uspe le, če se količin sestavin recepta dobro držimo.
Za pripravo brownijev smo uporabili velika jajca.
V tem receptu lahko uporabite velike ali majhne marshmallows penice. Pazite le, da so enakih barv, saj bo drugače tudi mousse polnilo pisanih barv.
Brownije hranite v hladilniku v dobro pokriti posodi in postrezite pri sobni temperaturi.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Namesto brownijev z marshmallow polnilom lahko pripravite tudi:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

za brownije:

120 g neslanega masla
200 g BAM temne čokolade
100 g sladkorja
100 g rjavega sladkorja
3 velika jajca
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
60 g moke
50 g BAM kakava v prahu
ščep soli

za kremo:

120 g marshmallow penic
250 g sladke smetane

za ganache kremo iz temne čokolade:

50 g sladke smetane
50 g BAM temne čokolade

Navodila:

postopek priprave:

Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač 20x20 cm obložimo s papirjem za peko. V skledi zmešamo moko, BAM kakav v prahu in sol. V ločeno posodo dodamo čokolado, maslo in sladkor. Mešamo, dokler se sestavine ne raztopijo in zmes postane sijoča.

Pustimo, da se zmes nekoliko ohladi, nato dodamo BAM vanilijevo pasto in jajca. Jajca dodajamo postopoma. Zmešamo še suhe sestavine. Testo za brownije enakomerno prelijemo v pripravljen pekač. Pečemo 25-30 minut, dokler zobotrebec ne pride ven večinoma čist (na njem mora ostati vsaj nekaj vlažnih drobtin). Pustimo, da se testo popolnoma ohladi, preden ga premažemo z marshmallow moussom.

Pripravimo masrhmallow mousse. V skledo dodamo marshmallows penice in 80 gramov sladke smetane. Segrevamo, dokler se marshmallows popolnoma ne stopi. Pustimo, da se ohladi do mlačnega, medtem občasno premešamo. Preostalo količino sladke smetane stepemo, dokler na njen ne nastanejo mehki vrhovi. Z gumijasto lopatico vmešajte ohlajeno marshmallow kremo; zmes naj bo gladka in brez grudic. Prelijemo po ohlajenih brownijih in zgladimo v enakomerno plast. Pustimo, da se strdi.

Pripravimo čokoladni ganache. V skledo damo BAM temno čokolado. V manjši ponvi segrejemo smetano, dokler ne začne rahlo vreti, nato jo prelijemo po čokoladi. Pustimo stati 2-3 minute, da se čokolada nežno zmehča, nato zmešamo, da dobimo gladko zmes. Čokoladni ganache prelijemo čez strjen marshmallow mousse in pustimo, da se ohladi.

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-13%

Ni na zalogi

BAMbastičen paket dekoracij

(21 Ocen)

21,60 € 18,90 €

-13%

Ni na zalogi

Brez glutena

-14%

Veliki slaščičarski paket Leaneen

(26 Ocen)

83,60 € 71,90 €

-14%

Oatmeal, čokolada in kokos, 60 g

(61 Ocen)

1,29 €

Brez laktoze
Vegan
FIT

slivov dzem iz 100 sadja brez dodanega sladkorja 200 g

Slivov džem iz 100% sadja, brez dodanega sladkorja, 200 g

(52 Ocen)

4,90 €

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Browniji z marshmallow polnilom

Čas priprave: 40 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 13

Sestavine:

za brownije:

120 g neslanega masla
200 g BAM temne čokolade
100 g sladkorja
100 g rjavega sladkorja
3 velika jajca
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
60 g moke
50 g BAM kakava v prahu
ščep soli

za kremo:

120 g marshmallow penic
250 g sladke smetane

za ganache kremo iz temne čokolade

50 g sladke smetane
50 g BAM temne čokolade

Navodila za uporabo:

postopek priprave

	Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač 20x20 cm obložimo s papirjem za peko. V skledi zmešamo moko, BAM kakav v prahu in sol. V ločeno posodo dodamo čokolado, maslo in sladkor. Mešamo, dokler se sestavine ne raztopijo in zmes postane sijoča.
	Pustimo, da se zmes nekoliko ohladi, nato dodamo BAM vanilijevo pasto in jajca. Jajca dodajamo postopoma. Zmešamo še suhe sestavine. Testo za brownije enakomerno prelijemo v pripravljen pekač. Pečemo 25-30 minut, dokler zobotrebec ne pride ven večinoma čist (na njem mora ostati vsaj nekaj vlažnih drobtin). Pustimo, da se testo popolnoma ohladi, preden ga premažemo z marshmallow moussom.
	Pripravimo masrhmallow mousse. V skledo dodamo marshmallows penice in 80 gramov sladke smetane. Segrevamo, dokler se marshmallows popolnoma ne stopi. Pustimo, da se ohladi do mlačnega, medtem občasno premešamo. Preostalo količino sladke smetane stepemo, dokler na njen ne nastanejo mehki vrhovi. Z gumijasto lopatico vmešajte ohlajeno marshmallow kremo; zmes naj bo gladka in brez grudic. Prelijemo po ohlajenih brownijih in zgladimo v enakomerno plast. Pustimo, da se strdi.
	Pripravimo čokoladni ganache. V skledo damo BAM temno čokolado. V manjši ponvi segrejemo smetano, dokler ne začne rahlo vreti, nato jo prelijemo po čokoladi. Pustimo stati 2-3 minute, da se čokolada nežno zmehča, nato zmešamo, da dobimo gladko zmes. Čokoladni ganache prelijemo čez strjen marshmallow mousse in pustimo, da se ohladi.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Browniji z marshmallow polnilom

Sestavine:

za brownije:

za kremo:

za ganache kremo iz temne čokolade:

Navodila:

postopek priprave:

Podobni izdelki

BAMbastičen paket dekoracij

Veliki slaščičarski paket Leaneen

Oatmeal, čokolada in kokos, 60 g

Slivov džem iz 100% sadja, brez dodanega sladkorja, 200 g

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Browniji z marshmallow polnilom

Sestavine:

za brownije:

za kremo:

za ganache kremo iz temne čokolade

Navodila za uporabo:

postopek priprave

Izberi jezik