NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Izbirate lahko med našo ponudbo preverjenih formul, ki so pripravljene za prodajo na policah, in tako pospešite svoj čas za vstop na trg.

Idealno za zagonska podjetja in trgovce na drobno
Hitro in prilagodljivo naročanje
Začnite z naročilom že od 200

Zahtevek za qoute

Dosezite in pridobite ponudbo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

Brez glutena*

Veganski*

Brez gensko spremenjenih organizmov*

*Prihranki se razlikujejo glede na okus. Pri vsakem namazu preverite njegove posebne lastnosti.

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

Našo ekipo bi lahko opisali kot majhno, a dinamično skupino, ki izžareva mladostno energijo in pozitivno naravnanost. Čeprav smo začeli kot majhno podjetje, smo vsako leto rasli in se razvijali, tako kot naše podjetje in ekipa, ki delujeta kot eno. Naše delo nas napolnjuje z navdušenjem, saj se ukvarjamo z visokokakovostnimi izdelki v panogi, ki privablja številne poglede.

Trdno verjamemo, da je delo s čokolado najslajše delo na svetu, in to strast prenašamo naprej, saj si želimo, da bi to sladko izkušnjo delili z vsemi!

Prepričani smo, da imajo naši izdelki BAM posebno mesto v kuhinji vsakega ljubitelja peke. Naš cilj je ponuditi domačim in poklicnim pekom izbrane pekovske izdelke vrhunske kakovosti, ki bodo spodbudili njihove ustvarjalne moči in dvignili kakovost njihovih slaščic.

NAŠA OBLJUBA VAM

Naš cilj je postaviti nove standarde v proizvodnji z lastno blagovno znamko, ki jo poganjajo inovacije, kakovost in zaupanja vredna partnerstva. Naš cilj je preprost: hitro ustvariti izjemne izdelke, omogočiti blagovnim znamkam, da se samozavestno širijo, in nenehno povečevati pričakovanja v naši panogi.

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

Zavedamo se zahtev dinamičnega trga. Zato je naša proizvodnja zasebnih etiket zasnovana tako, da je izjemno hitra in prilagodljiva ter omogoča prilagajanje različnim velikostim serij, hitrim spremembam embalaže ali sezonskim zahtevam. Zagotavljamo, da se lahko vaša linija izdelkov učinkovito prilagaja in širi z rastjo vašega podjetja.

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Pošljite nam sporočilo in odgovorili vam bomo v 1 delovnem dnevu, da se pogovorimo o vaši viziji in pripravimo podrobno ponudbo po meri.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Naša ekipa se bo potrudila, da se vam čim prej oglasi.

Browniji s cheesecake polnilom

Išči po celotni trgovini . . .

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Sladice na hitro /
Browniji s cheesecake polnilom

Browniji s cheesecake polnilom

(1)

Čas priprave: 2 uri 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 13

Browniji s cheesecake polnilom so popoln hit za vse, ki obožujete brownije in cheesecake. Cheesecake polnilo ustvari bogat okus, kjer se za prevlado borita čokolada in kremna struktura polnila.

Poleg vsega pa so browniji s cheesecake izredno penasti. Nasičenost okusov in penasta struktura sta posledica razmerja med maslom, čokolado in moko. Če med sestavine dodamo večje količine moke bi browniji po teksturi izgledali kot torta, medtem ko več masla in čokolade ustvari okus, ki ga vsi iščemo!

Za pripravo brownijev s cheesecake polnilom bomo uporabili BAM temno čokolado zaradi dveh razlogov: BAM čokolada je oblikovana v čokoladne kapljice, kar ji omogoča lažje in enakomernejše topljenje.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust na celotni nakup.

Drugi razlog, da bomo za pripravo brownijev uporabili temno čokolado pa je, da ima rahlo grenak okus, kar se bo odlično povezalo s belim in rjavim sladkorjem, ki ga bomo dodali v čokoladne brownije.

Čeprav za pripravo sladice to sliši malce neobičajno, ne smemo pozabiti na sol. Sol pomaga, da se sestavine še bolj povežejo med sabo in izostri njihov okus. Za povezavo in izostritev okusov poskrbi tudi vanilija, zato bomo v receptu uporabili tudi BAM vanilijevo pasto.

S sestavinami lahko pripravite 12 brownijev v pekaču dimenzij 23 x 23 x 5 cm.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

za brownije:

140 g BAM temne čokolade
115 g neslanega masla, narezanega na kocke
100 g sladkorja
50 g rjavega sladkorja
3 velika jajca sobne temperature
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
120 g moke
BAM čokolada (za dekoracijo)
ščep soli

za cheesecake polnilo:

225 g mascarpone sira
1 jajce sobne temperature
25 g sladkorja
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste

Navodila:

postopek priprave:

Pečico segrejemo na 180°C, pekač premera 23 x 23 x 5 cm zavarujemo s papirjem za peko.

S pomočjo vodne kopeli skupaj z maslom raztopimo BAM temno čokolado. Čokoladno zmes prelijemo v večjo posodo in dodamo beli in rjavi sladkor. Mešamo toliko časa, da se sestavine povežejo. Dodamo jajca, BAM vanilijevo pasto in sol. Dobro premešamo, dokler se sestavine ne povežejo. S spatulo narahlo vmešamo moko. Mešamo toliko časa, da dobimo zmes brez grudic. Približno 3/4 testa prelijemo v pripravljen pekač.

V ločeni skledi stepemo mascarpone sir in sladkor, dokler ne dobimo gladke zmesi. Dodamo jajce in BAM vanilijevo pasto. Ponovno stepamo, da dobimo gladko zmes. Na testo, ki čaka v pekaču, z žlicami dodamo cheesecake polnilo. Prostor med cheesecake polnilom napolnimo s preostalim testom. Z nabodalom ali nožem "zavijemo" cheesecake polnilo v brownije. Po vrhu potresemo še BAM čokoladne kapljice. Pečemo 25-30 minut, dokler na zobotrebcu, vstavljenem v brownije, na najdemo par brownie drobtin. Brownije pred rezanjem ohladimo za vsaj 2 uri.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Temna čokolada, 500 g

16,90 €

Mlečna čokolada, 500 g

11,90 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-3,87 €

Skupaj:

38,70 €34,83 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-14%

paket predpasnik rokavica in bombazna vrecka

Paket predpasnik, rokavica in bombažna vrečka

32,70 € 27,99 €

-14%

FIT Zajtrk, Čokolada in jagoda, 20 kos

25,47 € 21,90 €

-14%

Priporočamo

-51%

Preliv presenečenja

Peneče vino z Ruby čokolado

(2 Ocen)

19,90 € 17,90 €

-10%

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Sladice na hitro

Čas priprave: 45 min

Browniji s cheesecake polnilom

Čas priprave: 2 uri 45 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 13

Sestavine:

za brownije:

140 g BAM temne čokolade
115 g neslanega masla, narezanega na kocke
100 g sladkorja
50 g rjavega sladkorja
3 velika jajca sobne temperature
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
120 g moke
BAM čokolada (za dekoracijo)
ščep soli

za cheesecake polnilo:

225 g mascarpone sira
1 jajce sobne temperature
25 g sladkorja
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste

Navodila za uporabo:

postopek priprave

	Pečico segrejemo na 180°C, pekač premera 23 x 23 x 5 cm zavarujemo s papirjem za peko.
	S pomočjo vodne kopeli skupaj z maslom raztopimo BAM temno čokolado. Čokoladno zmes prelijemo v večjo posodo in dodamo beli in rjavi sladkor. Mešamo toliko časa, da se sestavine povežejo. Dodamo jajca, BAM vanilijevo pasto in sol. Dobro premešamo, dokler se sestavine ne povežejo. S spatulo narahlo vmešamo moko. Mešamo toliko časa, da dobimo zmes brez grudic. Približno 3/4 testa prelijemo v pripravljen pekač.
	V ločeni skledi stepemo mascarpone sir in sladkor, dokler ne dobimo gladke zmesi. Dodamo jajce in BAM vanilijevo pasto. Ponovno stepamo, da dobimo gladko zmes. Na testo, ki čaka v pekaču, z žlicami dodamo cheesecake polnilo. Prostor med cheesecake polnilom napolnimo s preostalim testom. Z nabodalom ali nožem "zavijemo" cheesecake polnilo v brownije. Po vrhu potresemo še BAM čokoladne kapljice. Pečemo 25-30 minut, dokler na zobotrebcu, vstavljenem v brownije, na najdemo par brownie drobtin. Brownije pred rezanjem ohladimo za vsaj 2 uri.

NAMAZI Z LASTNO ETIKETO

STE PRIPRAVLJENI NA UVEDBO SVOJEGA POPOLNEGA NAMAZA?

Dosezite in pridobite ponudbo

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Ustvarite svoj razpon

Dodajanje ali oblikovanje nalepke

Rezervirajte klic in pridobite ponudbo

USTVARITE POPOLN NAMAZ

IZBERITE SVOJO POPOLNO FORMULO

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nas

KDO SMO MI?

NAŠA OBLJUBA VAM

PRILAGODLJIVOST IN HITROST

ZADOVOLJNI PARTNERJI

PRIDOBITE PONUDBO

Hvala, ker ste se obrnili na nas.

Izberi jezik

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Browniji s cheesecake polnilom

Sestavine:

za brownije:

za cheesecake polnilo:

Navodila:

postopek priprave:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Temna čokolada, 500 g

Mlečna čokolada, 500 g

Vanilijeva pasta, 70 g

Podobni izdelki

Paket predpasnik, rokavica in bombažna vrečka

FIT Zajtrk, Čokolada in jagoda, 20 kos

Preliv presenečenja

Peneče vino z Ruby čokolado

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Zadnje novice in recepti

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom

Kinder Bueno torta

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Browniji s cheesecake polnilom

Sestavine:

za brownije:

za cheesecake polnilo:

Navodila za uporabo:

postopek priprave

Izberi jezik